L'ampio salone con camino e la sua cucina sono al vostro servizio, ma è anche il luogo ideale per assaporare i prodotti e i cibi tipici della tradizione maremmana come: le pappardelle, i pici con sughi tradizionali o la semplice acquacotta e secondi di cinghiale, agnello e maialino. La Signora Floriana riesce a fare della cucina un'arte. Sarà a vostra disposizione per farvi gustare una cucina genuina e semplice preparata con gli ingredienti direttamente prodotti dall'azienda.
Il loro latte delle nostre pecore di ottima qualità, ci da la possibilità di trasformarlo nel buonissimo pecorino toscano servito con il miele del Monte Elmo (Az. Agr. La Venarella) e la cremosa ricotta, che sarà servita insieme alle marmellate e al pane sciapo toscano per la vostra colazione. Sulla tavola non può mancare l'olio di oliva, dal gusto leggero e frizzante che dona ai piatti tipici il giusto equilibrio dei sapori, e il buon vino che corona il pasto dal gusto morbido e genuino fatto con le uve dei nostri vigneti e con la tramandata sapienza del buon bevitore Alfredo.
la cantina                                     la vigna