|
L’agriturismo Aia del Tufo sorge nel cuore del comune di
Sorano, tra le verdi colline del Fiora e a due passi
dagli incantevoli borghi di Sovana e Pitigliano.
Esteso per 25 ettari, è il luogo ideale per immergersi
nei ritmi e nel cuore della tradizione rurale e godere
dei benefici della natura attraverso i cibi genuini e
l’aria salubre. Sostando nelle intime stanze
dell’agriturismo ci si può svegliare al canto del gallo,
assistere ai segreti del pane, cibare oche capre e
asinelli, passeggiare tra i campi di zucche o nei sentieri
che portano alle antiche Vie Cave etrusche.
Ma soprattutto è d’obbligo gustare i piatti e i prodotti
della tradizione, frutto di una rigorosa agricoltura
biologica, attualmente aperta anche alla coltivazione
di piante officinali. Le farine di grano e farro prodotte
dalle macine a pietra del piccolo molino rendono la pasta e
i dolci indimenticabili, pensati anche per vegani e ciliaci.
Mentre i frutti di ogni stagione vengono trasformati in
squisite marmellate,sott’oli e mostarde.
Zona di Terme: Terme di Sorano a 8
km, Terme di Saturnia a 25 km, Terme di San Casciano dei
Bagni a 25 km
 
|
