Farina di Canapa Sativa 300 gr
Confezione da 300 gr di Farina di Canapa Sativa
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Descrizione
Farina di Canapa Sativa molita a pietra nel nostro mulino aziendale.
Coltivato presso la nostra azienda agricola biologica, la farina di canapa sativa è un alimento ad alto valore nutritivo, perché contiene moltissimi elementi fondamentali per salute dell’organismo: è infatti ricca di fibre, magnesio, potassio, ferro e zinco; Contiene inoltre elevate quantità di vitamina E, un antiossidante importantissimo per combattere l’invecchiamento precoce delle cellule, promuovendo la rigenerazione dei tessuti e rafforzando le nostre difese immunitarie.
L’uso della farina di canapa in prodotti da forno conferisce un leggero sapore di nocciola, da molti descritto come gradevole e non troppo forte: oltre ad essere adatta per la pasticceria, si presta benissimo anche per infarinature, impasti di pane e pizza, pasta e fritture.
Si consiglia di usare al massimo il 20% nell’impasto.